見事グランプリを獲得!蒲郡市『ガマゴリうどん』

JFCSで携わっている地域食『ガマゴリうどん』が、

滋賀県で開催された『第3回全国ご当地うどんサミットin東近江』で

見事グランプリを獲得しました!!


この『ガマゴリうどん』は、愛知県蒲郡市の地元で採れるアサリをたっぷり使用し、

あさりのだしがたっぷりきいたおだしにアサリ、ワカメ、かまぼこをトッピングした

磯の香り豊かな逸品となっています!


 地元のごま油をたらして風味を楽しむ食べ方も☆


この『ガマゴリうどん』を食べたい方は、
10月5日(土)・6日(日)にラグーナ蒲郡で開催される【あいちを食べにおいでん祭】へ☆

http://www.city.gamagori.lg.jp/unit/kankoshoko/aichifoodfesta.html


posted by JFCS事務局 at 2013年10月02日 | スクール・セミナーレポート
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